(過去の低糖チャレンジ紹介) 【食パン風おから蒸しパン】 レンジのみで簡単に低糖食パンが作れないかしら？とチャレンジした一品 。 開発コードネーム 「パンぽい」。 外見は完全に食パンだが、食べると完全におから蒸しパン。 とてもパンぽい（見た目が） 現在、材料を変えながら調整中。...

(･ω･)〉 ｺﾆﾁﾊ- すぱ郎50代。 歳を重ねてまいりますと、 合併症だけでなくて　 それまで何の苦労もなくこなせていた事が、 今までより少し注意を払わなくては 、上手く出来なくなってまいりました。   昨日もゆで卵を食べていて、 一瞬、ふっと注意力が緩んだところに黄身がヒュ...

(･ω･)/ し (-ω･)＞め (･ω･)/ じ (･ω･)〉すぱ郎です。 「しめじ」 食物繊維が豊富で糖質が1.3%。 1970年代（高度成長期）以降、人工栽培ができるようになってから爆発的に普及した食材です。 糖質制限している私のみならず、クセもなく、見た目も 「the キ...