血糖値386からの挑戦状-NEO: 【糖質制限】カレーなる考察2018-ご飯編02

【血糖まめ知識】

「水ぶくれ内のリンパ液の糖質は血糖値より高いぞ」　

旦

(･ω･) 〉
お元気ですか。すぱ郎です。
　
最近、季節の変わり目か、爆弾低気圧の到来のせいなのか、悪寒が続き体調が優れません。
ワタシの健康のバロメータであるダジャレも今ひとつ精彩を欠いたまま。逆に家族に心配される始末。
　
今朝は、ふと気がつくと手首にコイン大の「水ぶくれ」。
　

閲覧注意

　
いつの間に？夜に湯たんぽ抱いて寝たから低温火傷かしら？ひょっとして糖尿病由来の自己免疫疾患の一種かも。
(´≥ω≤`)
　
なんて思って保護シート貼ってたら、あっさり破れた。
慌てるワタシ。　
それを見ていた奥さんが一言。　
　
　
(･ω･) 「折角ですから測ってみたら？」
　
(･ω･) 「.....」
(ﾟ∀ﾟ) 「やってみます！」　
　
いそいそと測定器を持ち出して計測。
リンパ液が透明だからセンサーが吸ってるのか解らんぞw
　
1回目【237mg/dL】
2回目【198mg/dL】

同時間の血糖値【127mg/dL】（暁現象気味）

(･ω･) =3　　
という訳で冒頭の豆知識となった訳です。
　
お医者さんではないので
何で高いかは聞かないでくださいw
　　
多分、ダメージ部分の修復の為にグルコースが必要だったのかしら？とも思いますが。赤血球とかいらんのね。

まあ、水ぶくれ専門家じゃないし、この数値がグルコースに反応してるのかも確認できないしな。
　
--------------------------------

しかし
朝から謎の【豆知識】をGETしてしまった。
(･ω･)

そんなドタバタもあり
食欲も余り無い。　

昔ならこんな時はカレーでも食べて、テンション上げてたもんです。不思議とカレーなら食べられた。
　
　　
でも今は....(･ω･)
　
　
俯くワタシ。
それを見ていた奥さん。　
　
(･ω･) 「折角ですから比べてみたら？」

(･ω･) 「...」
(･ω･) 「.....！」
　
(ﾟ∀ﾟ) 「そうね！やってみます！」　　

　
あなた、アイデアの宝庫ですか。
それともこの前買ったレトルトを密かに狙ってたのですか？
　
とにかく二人の朝ご飯はこれに決定。
(･ω･) =3　

この前買ったレトルトカレーの残り
これで朝食を兼ねたご報告です。

宮島醤油　

からだシフト　糖質コントロールシリーズ　

前回

【糖質制限】カレーなる考察2018-ご飯編01

ではビーフカレーでしたが

今回は

●バターチキンカレー 150ｇ

（糖質量6.0g）

●グリーンカレー 150ｇ

（糖質量2.8g）

そして前回はつぶコンニャクでしたが、今回はトップバリュの噂の新作「ご飯の代わりに食べるシリーズ」2種でございます。
　
「炒飯やリゾットなどに使えます」と説明にありますが今回はカレーに使います。
　
CM
　

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トップバリュ　

お米のかわりに食べるブロッコリー

300g（糖質量4.8g）税込267円

原産国ポルトガル

トップバリュ

お米のかわりに食べるカリフラワー

300ｇ（糖質量4.2g）税込267円

原産国ベルギー

アップで見ると解りますが形状は1〜2mmの鋭角でやや不規則なダイスカットされた野菜です。

1袋300gですとカレー皿め一杯になってしまう。これはさすがに多すぎるので、今回は半分量の150g使いました。　

ブロッコリー+バターチキンカレー

　ヘルシー感満載w

ブロッコリー。うんヘルシーおいしー。
安い時期は自作もできそう。カレーは酸味が強めだからバターとの風味が合う。
　
　　
カリフラワー+グリーンカレー

　あっさりシルエットw

カリフラワーは白いから様子がまるで白米。
グリーンカレーは辛みが強く大人向き。
　
　
両方食べてみて思ったのは「歯ごたえがある」
けして固くはない。が、モリモリ感が強い。
　
「野菜を食べてるぞっ」ていう、ヘルシー感たっぷり。ブロッコリーは多少ブロッコリー臭を感じるけれどもカレーなら特に気にする事も無い。
　

ライスの代用というよりは食べやすいサラダにカレーをかけた感じ。糖質も気にする程では無いようですし。

これなら野菜の付け合わせはいらないぞw。

半分づつ食べて
　
糖質6.65g

(･ω･) =3ボリュームはないけど

いいじゃない。

これなら血糖値を測るまでもあるまい。

(･ω･)y それでは！

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