旦
(･ω･) 〉すぱ郎です。
先日、コーヒー片手に
優雅に朝のネットサーフィン（死語）に
興じていたところ。
こんな記事を目にしました。
長芋の記事。
長芋の効果と糖質量、そして美味しい食べ方が紹介された、実に有意義なこの記事。
驚いたのはこの部分です。
(･ω･)
白米の糖質100gあたり0.1g?
ハテ？
こんなに少なかったかしら？
大盛り食べても0.2g?
イヤイヤ
そんなはずはありません。
これは完全に記事の間違いです。
なんという(ﾟ∀ﾟ)うっかりさんめw
せっかくネットサーフィン（死語）ならぬwebブラウジング中ですから
ネットで確認してみましょう。
ポチポチ
入力「白米 / 100g / 糖質」と。
流れるような
ブラインド風タッチ１本指入力で
検索したところ
早速出ました。
やー出た出た。やっp
またもやビックリ。
しかし
落ち着いて
検索結果をよく見ると、
「白米の糖類含有量 ０.1g」
「糖類？」
何故か「糖質」と検索したのに
「糖類」
が1番目に表示されました。
約 7,680,000 件のトップで。
「糖質」と「糖類」
実にわかりにくい表記差です。
何が違うかを
ざっくりと表で説明しますと
糖類は糖質の中の一部という事になります。
つまり、この0.1gは
白米の中に含まれるブドウ糖や砂糖を表している訳です。
ですから冒頭の記事のこの部分。
この記事は 
どうやらこの検索結果を参考にした上に、さらに糖質と誤表記したものと思われます。
検索してトップに表記されたから、うっかりそのまま載せてしまったのでしょうね。
記事では完全に
「糖質100gあたり0.1g」って
書いちゃってますから間違いですw
実際は
白米の糖質 約36.8g
（カロリースリム様調べ）
当該記事の「368倍」あります。
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今回の件は、
多分うっかりミスでしょうが、世間にはフワッと誤解を招きやすい表記の製品があります。
例えば
「砂糖ゼロ・糖類ゼロ ZERO」
チョコなのに「砂糖ゼロ」という大変な企業努力を、名前にも付けるほど前面に押し出した、この商品。
間違いなく糖類ゼロ。
完全なる糖類ゼロ。
しかしよく見ると
糖質は13.4g
表記自体は全く正確で、何の間違いもありません。
しかし、この商品は砂糖の代わりにラクチトールを使っていますので、私のような糖尿病患者は血糖値が1袋で50ほど上がってしまいます。
ですから
「糖がゼロだから、血糖値は上がらない♪」
訳ではない場合があるのです。
健常者の方は影響ないと思われますが、
血糖値の上昇を気にする方は、このような部分も
誤解せず、気にかけた方が良いと思います。
まあ、表記だけでいえば
エリスリトールも栄養表示的には
100gあたり炭水化物100g（糖質ほぼ100%）
（これは血糖値に影響を与えません）
なので、材料名も合わせて見ないと、血糖値にどう影響するのか、わからないんですけどね。
ややこしい話です。
朝から慌てちゃいました。
(°∀°)ﾉ それでは！
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