2018年8月24日金曜日

血糖値測定器を逆に測定してやります1


おはようございます。
(°∀°)
朝、ちょっとパニクりました すぱ郎です。
 
朝、6:30 起床。
「うーんむにゃむにゃ」
いかにも昭和生まれらしい時代の残滓を引きずりながら、眠い目をこすりつつも、まずは愛機【On Call Express】のスイッチを入れて朝の血糖値を計測する。

もうすっかり身に付いた、
おされな大人の、朝の「新・生活習慣」♪

『モーニング血糖♥』

「どれ、今日はどうかな? 
 
(・ω・)
 

Σ( ̄ロ ̄lll) キャー
∑(゚□゚;)ガーン(。□。;)ガーン(;゚□゚)ガーン!!
 

驚くじゃないですか!
もー、朝からモーニングバズーカですよ!
(これも昭和のメモリーか)

こんな時、モーニングコーヒー片手に
ニヤリと笑って

「うははは!
 おう暁現象! 今日はまた気合いが入ってるな!」


とか余裕で言えたら良いのでしょうが、そこはもう生来のヘタレ。
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
どどどどうしたの?
な、何が起こったっていうの?

最近は朝から150を超えるなんて事なかったじゃない!
もう、一体何なのよぅ!
 
眠気も吹っ飛び、狼狽えながら再計測。


お(・ω・)?

これはどうしたことでしょう。
どっちを信じれば? 
勿論、高過ぎると思って再チェックしたのですから、低い方を信じればいいのですが、さすがに80以上も違ってはチョット判断に迷います。

もったいないけど仕方がない!
チップもう一枚ベットして再々チェーック!
大人はね、こういう時に金を惜しんだりはシナイのさっ!
 
 
(・ω・)

3枚とも違う数値でした。
 
どうなってるんだろう。
困惑する私を尻目にOn Call Expressは表示時間の経過の為に自らスイッチを切り、また、いつものように沈黙するのでした。
 
(°ω°:)Oh.
 
On Call .... お、お前まさか.....
 
次回(°∀°)
 
マシンの反乱?
脅威に立ち向かうすぱ郎の選択肢は?
いきなりの完結編。

(・ω・)続く 



昨日の計測値
朝食前 101 mg/dL
昼食前 119 mg/dL
夕食前 109 mg/dL


昨日の夜ごはん


パックのままのお豆腐も、いいね。
  • ブタバラ炒め
  • 茹で玉子
  • ワカメとキュウリのサラダ
  • 煎りこんにゃく
  • みそ汁
  • 食後にナッツとコーヒーなど
およそ 
カロリー510kcal / 糖質11〜12g
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2018年8月23日木曜日

アマリール嬢の甘い鞭


彼女との出会いはきっと必然だったのだろう。
 
私が足の病で点滴を受けている時、
担当医に紹介されたのが最初だった。

「アマリール」
 
彼女は自分の事をそう呼んだ。伏し目がちな、口数の少ない女性だった。
きっかけは些細なものだったが、やはり運命だったのかもしれない。
私はそれから連日、休み無く彼女と遭う事になる。
 
朝な夕なに彼女は必ず私の元を訪れる。
小さな白い鞭を持って。
 
彼女の仕事はシンプルだ。
使い慣れたその小さな鞭を使って私の膵臓を叩き、その働きを即すのだ。
 
「もっと... がんばって....」
 
彼女の鞭は、膵臓に刺激を与える。それはごく軽いものだったが、24時間その効果か薄れる事無く続く。

私の膵臓は始めこそ彼女の鞭に従順だったが、しばらくすると小さな悲鳴をあげるようになっていった。このまま膵臓は少しずつ弱っていくのだろうか。

「さぼっちゃだめ...」

彼女は意に介する風も無く、鞭はピアノの鍵盤を叩くように実に軽く、そして休みなく膵臓を刺激を与え、次第に弱っていく膵臓とは逆に、私は何時しかそれに慣れていった。


月は2度ほど満ち欠けを繰り返したが、雨の日も風の日も、昼夜を欠かさず、常に変わらず彼女は私の為だけに小さな鞭を振り続けたのだった。
 
二人の関係は永遠に続くかと思われたある日、
彼女は来しなに私にこう言った。

「今日でおしまい。」

え.... 今なんて?

「もう来ない。」
 
其れは何故?
私は少しうろたえ、俯く彼女に訊ねた。
彼女は悲しげに私を睨みながら
絞り出すようにこう言った。

「...貴方が...
糖質制限を始めたから!」

 
そう言うと彼女はくるりと踵(きびす)を返し、足早にもと来た道を戻り始めた。
 
私は... 私はその場に立ち尽くし、ついに私は遠ざかる彼女に声をかける事が出来なかった。
 
そう、糖質制限を始めた私には、彼女を引き留める資格はなかったから。

今までありがとう。
アマリール。

...そしてさよなら
アマリール。

(・ω・)ノ”......
もう飲まねー。

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アマリール錠
SU剤。経口血糖降下剤。
すぱ郎が最初に処方された薬。
膵臓に作用し、インスリン分泌を促進します。
HbA1cの改善効果があり、2型糖尿病の治療に用いられます。
糖質制限食をしている方は低血糖に注意です。
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はー、ひと夏の思い出。
(・ω・)
 


昨日の計測値
朝食前 135 mg/dL
昼食前 115 mg/dL
夕食前 100 mg/dL

昨日の夜ごはん

ヘルシー。ナッツの追加案件。

とりムネ
茹で玉子
ハムと小松菜の炒め
煎りこんにゃく
みそ汁
紅茶
 
およそ 
カロリー605kcal / 糖質10.2g

(・ω・)


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2018年8月22日水曜日

血糖値、暁に吠える2

 
♪だーいすきなのはー♪

「パズドラ」

こんにちは。
ヘッポコ すぱ太郎です。

ちがいます。(・ω・)

前回HA1cの値であたふたしましたが、病院での血液検査でHA1c値が下がっていた事を考えると、やっぱり一晩中高いとは考えづらい事になります。
 
というか、そう思いたい。 
(・ω・) 
 
まぁ、夢遊病のような持病があれば、知らないうちに何かのストレスで盛大に食べてる可能性もありますが、現在まで、家族からそのようなクレームはありません。 

念のため調べてみました。
 
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[夢遊病 むゆうびょうそっちかい!
睡眠中に発作的に起こる異常行動のことで、睡眠障害のひとつ。
無意識の状態で起きだし、歩いたり何かをした後に再び就眠するが、その間の出来事を記憶していない状態。ノンレム睡眠時に発生することが多い。
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(・ω・)


すみません。こっちです。

二日間の起床時の血糖値

就寝後の数値はわかりませんが、これ見ると二日とも明け方(5時頃)は、結構低い。朝起きた直後から食事前頃までピョコッと高い。
 
似たような事例を調べますと...
ありました。

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[ソモジー効果 そもじーこうか]
晩ご飯が遅いなどで睡眠時に無自覚性の低血糖状態を起こし、その反応でホルモンが夜に出る。すると肝臓が頑張るので結果、朝起きた時に高血糖になっている状態。主にインスリンを打っている方に見られる現象。アメリカのマイケル・ソモジーさんが発見した。
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[暁現象 あかつきげんしょう]
ドーン・フェノメノン。早朝、朝一番からの活動に備え、体がアップを始めるが寝ていて食事できないので代わりに肝臓が糖をつくる。(糖新生反応)だが、糖尿病患者さんはインスリンの分泌が悪いために対処しきれず起床時の血糖値が「まじか?」と思うほど高くなってしまう人体の不思議現象。
 - - - - - - - - - - - - - -- - -- - - - - - - 

こんな感じらしいです。
「ようこそホルモンの世界へ」って 感じで。生き物って難しいシステムの作用で生きているんですね。
 
自分はこれかな? 暁現象。
食事時間はいつも遅いけど、私はまだインスリン治療はしてないし。

多分、暁現象なんでしょうね。膵臓にダメージがあり、早朝の肝臓の働きに対してインスリンの出が悪いという証拠。
と、言う事は就寝中は上がってないかも、と考えても大丈夫そうですね。
あと、晩の食事時間が想像以上に遅い。これじゃあただでさえ血糖値下がる時間がないじゃないの?
生活習慣も大事なんだね。

でもまあ、一応の解決を見た感じで

良かったかもです。

(・ω・)では。
 
   
昨日の計測値
朝食前 125 mg/dL
昼食前 119 mg/dL
夕食前 115 mg/dL

昨日の夜ごはん
少量ずつ取り分けました。
  • 茹で玉子
  • ワカメとモヤシの酢の物
  • ブロッコリー
  • モヤシ炒め
  • 酢タマネギ
 
およそ 
カロリー325kcal / 糖質10.2g
ナッツの食べ過ぎには気をつけよう。
 
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2018年8月21日火曜日

血糖値、暁に吠える1


サスペンスを観ながら、
コーヒー飲みつつナッツをつまんでたら、つい 摂取カロリーが1,000kcalを超えてしまう経験は誰しも1度はあるはずです。
ありますよね?(゚∀゚ 三 ゚∀゚)
 
こんにちは。
そんなこんなで今日の晩御飯は極力控えめにする予定のすぱ郎です。皆様、お元気ですか?
 
しまったなぁ。
いつもは小皿に計って取り分けてから食べてたのに、今日に限っては袋から直接食べてた。
怖いなぁ
「エンドレス ポテチ現象」。
 
一日の摂取カロリーの半分以上をナッツってw 
 
ハ○太郎かいw!
ヘケッ
 
さて、先週ブログにも書きました〔血糖値が朝から高い件〕について、どうしても気になったので調べたのだ。自分なりに整理する意味で記録するのだっ。
○ム太郎調で
 
前回
前日の食事前の数値が、およそ【115】くらいでしたから予想数値は、2時間後、最大で【178】くらいでしょうか (・ω・)
それから睡眠5〜6時間後でこの数値ですから、そのまま見ればあんまり下がっていない事になります。まさか、ずーっと高レベルのまま一晩?


と言っていましたが、
もし、昼間の高い時も入れて現在の私の平均値が160mg/dLくらいだとすると...
 
再度[HbA1cから自分の平均血糖値を知る方法]様の計算方法をお借りして
 
28.7×(HbA1c)-46.7=平均 160
だから...

(・ω・)...エート

(・ω・)...

(・ω・)

(°∀°)ノ HbA1c=7.2

(°∀°) 7.2
 
あれ、2度目の病院で血液検査した時のHA1c値より低いじゃないのw。何で? 計算違うのかな?

〔天からの声〕 
「迷える小雀、汝(なんじ)スーパーローガイよ。
忘れてはなりません。
HA1cは過去1〜2ヶ月の平均値。汝の計算はここ数日の血糖値の平均で計算しています。安易な比較は間違いの元です。」



 (・ω・)ハッ
 

そうでした。

また名前チョット失礼な感じに間違ってますが
ありがとう天の声様!

と言う事は、このまま糖質制限を続けて暮らしていけば、次の血液検査ではこの数値に近づいて行く可能性があると言う事?

ワーイヤッター (°∀°)?


2に続きます
(・ω・)ノ
 
 
   
昨日の計測値
朝食前 136 mg/dL
昼食前 114 mg/dL
夕食前 98 mg/dL

昨日の夜ごはん
  • ソーセージ
  • 茹で玉子
  • トマト
  • ゴーヤー
  • アボガド
  • みそ汁
  • モヤシと豚の炒め
  • 納豆
 
およそ 
カロリー801cal / 糖質22.8g
ちょい多かったか?
(・ω・) 
 
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2018年8月20日月曜日

糖質制限パンを焼く2


日曜日はパンを焼くのです。
「ぱぱっと、クッキング」します。勢いで。

おからパンマイスタープーカプカ師匠「真夜中の血糖」神レシピをベースに、糖質の低いパンを作ります。
 
しかし、この際だから大胆にアレンジしようと画策したのですが、失敗を恐れるあまり、微妙な付け足しに留まり、発表するほどのアレンジにならなかった事をここに告白致します。
(バターと生姜とシナモン足しただけですし。)

 
素材たち 近影 2018.08.

 
  1. まず前述の材料の炭酸と卵以外を全てボールに入れます。

どーんと入れで軽く混ぜます。

2. 炭酸と卵と入れ混ぜ用スプーンで混ぜます。

炭酸の泡で一瞬見えなくなります
師匠は混ぜ足りないと、完成後に卵の白身が目立つとありましたが
....ホントでした。

3. 油を塗った型に流し込みます。

サイリウム効果なのか、みるみるモッタリ

4. 190度に熱したオーブンに入れて大体30分焼きます。

30分待つ間に洗い物して、お皿の準備できますよ

5. 焼き上がったらそのまま粗熱をとります。

熱いと柔らかいから砕けてしまう

6. 冷めたら型からヘラとかで取り出します。

焼き型に油を塗る事と同じぐらいポイント
 
7. けんかにならないよう、切り分けたりして完成。

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今回の全量あたりおよそ746kcal 糖質10g。
 
8個に分けると1個およそ93.3kcal 糖質1.25g
(°∀°)1.25...
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これで完成。スゴく(°∀°)簡単!
 
パン!パンですよ。私にもパンが焼けて、しかも糖質気にせず食べられる!
 
(°∀°)大カンドー  
気になる家族の評価!

パン! →3票
ケーキ!→1票
 

ケーキ?なるほど!確かにケーキのスポンジのような感じもする。これは....ケーキも作れるって事?
えーどうやるの♪卵とバター増量する?エリスリトールの生クリームも乗せてウヒー♪
 
時間は冷ます時間も入れて大体1時間30分くらいでしょうか。これはスゴイ。バター塗ってもオリーブオイルやマヨネーズかけてもウマい!食卓が一気に賑やかになります。
 
でももし、オーブン無かったらどうなるでしょう?
 
という訳で同じ材料で「電子レンジ」「フライパン」でやってみました。



「電子レンジバージョン」

シリコンカップに入れて500wで5分くらい。

「フライパンバージョン」

流し込んで弱火で10分くらい。
電子レンジバージョンは「蒸しパン」的な感じになりました。ふわふわで優しい味。制作時間が短いのは高得点。
 
フライパンバージョンは「パンケーキ」のよう。形状からトッピングに凝ったりできそうです。
 
面白いなぁ。こんな世界があるなんて。

師匠、ありがとうございます
(・ω・)
 

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2018年8月19日日曜日

糖質制限パンを焼く1

 
『♪どようーびに検診行ってー
 にちよーびにパーンを焼いたー♪』

(°∀°)

と言う訳で本日、日曜日はパンを焼く日なのです。

おはようございます。
スパ郎です。

「無いものは作る」
という我が家の家訓に従って、巷に溢れる糖質が激高の小麦を使ったパンに代わり、糖質の低いパンを作ります。

ですから、日曜の晩には私は久しぶりにパンを、パンを食べているはずなのですよ?
 
参考にさせていただいたブログはこちら
我が敬愛するプーカプカ師匠
(すみません勝手に師匠呼ばわり)
 
「真夜中の血糖」より
【おからパン】でございます。
(ちょっとアレンジしております)
 
プーカプカ師匠の食に対する広大な知識と弛まぬチャレンジ精神、華麗な自分突っ込みは 読み進めていくうちに感心を通り越して敬意すら覚えます。ぜひ読んで欲しいブログです。(ファンメールを送りたかったのですが、恥ずかしいので秘密フォルダの奥に眠っております。)
 
世の中にはこういうスゴイ人たちがいるから面白いのです。



主原料(8〜12個分)
  • おからパウダー 54g
  • サイリウム 3g
  • ベーキングパウダー 9g
  • 甘味料(エリスリトール)大さじ3
  • 卵Lサイズ 3個
  • ショウガ 擂り下ろし大さじ1
  • 溶かしバター 大さじ1
  • シナモン 小さじ1
  • 砕いたナッツ 大さじ2
  • 塩 2g
  • 炭酸水(無糖・無香料250g)
道具
  • 金型(シリコンカップ型でも)(8〜12個分)
  • ボウル
混ぜ用スプーン 焼き型にあわせることにしますので、師匠のレシピより量が多くなってます。

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おからパウダーとは
乾燥おからの一種。「おから」を乾燥させ、さらに細かい粉状にしたもの。水分が少ないので長期保存することが可能ですごく便利。
100gあたり352kcal 糖質4.8g。


サイリウムとは
コンサートに使うやつではない。インドオオバコの種の皮から作った食物繊維。吸水作用、膨張作用、吸着作用、整腸作用、血糖値抑制作用、血中脂質調整作用等の効果があるといわれている、出来る奴。吸水作用+膨張作用がパンをふっくらと仕上げるのに役立つのかな?
100gあたり1.2kcal 糖質0g。

 
エリスリトールとは
ぶどう糖を原料として酵母を使った発酵により生産されている甘味料。
厚生省からエネルギ-値が0kcal/gと認められている唯一の糖質。カロリーゼロで糖類もゼロ。なので血糖値が上がらず虫歯の原因にもなりません。神の甘味料。
100gあたり0kcal 糖質0g。

 
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師匠の苦労して完成させたレシピに最初からいきなりアレンジを加えるという暴挙。大丈夫でしょうか。

続く(・ω・)

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